Miljömässig hållbarhet
För Pulsens restaurang- och konferensverksamhet har hög kvalitet kombinerat med hållbarhet länge varit i fokus. Pulsen Konferens är Borås första KRAV-certifierade lunch- och konferensanläggning.
För Pulsens restaurang- och konferensverksamhet har hög kvalitet kombinerat med hållbarhet länge varit i fokus. Pulsen Konferens är Borås första KRAV-certifierade lunch- och konferensanläggning. Idag ligger KRAV-märkningen på nivå 1, vilket innebär minst 25% KRAV-godkända råvaror för mat och dryck. Parallellt brukar man gärna även lokalproducerade råvaror, arbetar strukturerat med återvinningsfrågor och för en minskning av matsvinnet i produktion och hos kunderna.
dela gärna